不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
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嘉義冰釀咖啡中秋送禮推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 基隆即溶咖啡企業贈品推薦
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 彰化音樂家咖啡中秋送禮推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，新竹藝伎咖啡哪種好喝 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 嘉義藝伎咖啡伴手禮推薦
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，新北阿拉比卡咖啡企業贈品推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，臺東冷泡咖啡伴手禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。花蓮冷泡咖啡新年禮盒推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 臺南音樂家咖啡新年禮盒推薦
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 臺中肯亞咖啡贈品推薦
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。屏東哥斯大黎加咖啡網友推薦
木梓樹是大別山中最常見的樹，家鄉的土地上，隔三岔五，便有這樣一棵棵隨意生長在田埂上、山坡上的樹。 在我的家鄉，并沒有人特意地去栽培木梓樹。不知是貪食的鳥兒銜來的，還是秋風給吹來的種子，就那么不經意的，田埂上或者土山坡上，這里那里會長出一棵兩棵木梓樹。 木梓樹小時樹干細嫩而且光滑，當年能長到一米多高，成年后，樹皮便一塊塊呈不規則狀，斑斑駁駁，寫滿了歲月的滄桑。進入壯年時期，木梓樹便橫生出無數的枝丫，在空中恣意生長，它不像松樹，也不像柏樹那樣樹干筆直，受到人們的喜愛。木梓樹的材質不能用來建房，也不能用來做各種家具。當生命終結的時候，它只能被送進農家的灶臺中。 春天來了，杏花開了，李花開了，杜鵑花染紅了整片山坡，整個村莊都被花兒包圍了的時候，木梓樹則依然不動聲色，連一片點綴的綠葉尖尖都沒有出現，黑黢黢的枝干伸向春風蕩漾的天空。如有踏青的人們從它的身邊走過，眼神兒這時都不會朝它投去一瞥。等到春天轟轟烈烈的過去，夏天已經隨著蟬聲降臨，木梓樹才遲遲地綻開花兒，這時，它已經綠葉扶疏，大樹像一個寫意的水彩畫留在田野上。 木梓樹的花躲在繁茂的綠葉中，如果不留神，你不會看出它正在綻放青春。細小的花序排列起來，像北方大地上的粟米，低垂著，處子般羞答答的。這時，自然界各種花兒都已經謝幕，張著鼻子的蜂農們便會帶著他們的隊伍，轟轟烈烈地過來——整棵木梓樹便成了蜜蜂的樂園。農人們走在樹下，便會聽到蜜蜂在竊竊私語，那翅膀振動的聲音，仿佛在召開一場小型的音樂會。 夏天多雨，也多風。風來了的時候，木梓樹顯得有些孤單，它以一己之力，抵抗著風雨。風雨過后，一地的殘枝碎葉，但它不抱怨，該生長則生長，該結果照樣結果，樹上的果實，像一串串綠珍珠，與綠葉相伴相依。秋天是百花凋零、萬木蕭索的時節，但秋天卻是家鄉的木梓樹展示青春的T臺。一片片木梓樹葉憋足了勁兒，精心裝扮著自己。那樹葉先是有淡淡的黃，那黃不是枯萎的焦黃，而是如用油彩涂抹了一般。再接著出現了紅色，一種透明的紅。隨著時間的推移，紅又慢慢地變深，成為赭色。但樹葉們仿佛懂得色彩的搭配，整棵樹先是有一小部分變黃，這時樹的主色調還是綠色，黃色則是點綴。再等到黃色染成了紅色，綠葉又開始變黃。整個秋天，木梓樹都是五彩繽紛的。這時，田野里的莊稼已經收割了，田野和山坡上的木梓樹，便成了大自然的主角。你沿著整個河川望去，在遠方蒼黛色的青山和白墻黑瓦的農舍映襯下，仿若一幅攤開的油畫。這時，遠遠近近寫生的畫家便會準時趕來，擺開畫架，要把我家鄉的美麗收藏在心中和畫作里。 冬天寒風呼嘯的時節，木梓樹也開始陸續卸下華麗的外衣，但這時，在錯落無序的枝干間，卻綻開了一束束白色的恍若花朵的果實。這是木梓樹奮斗了一年的收獲。這種果實的內外都是油脂，但用途不同。外面白色的一層叫皮油，堅硬的殼里叫籽油。皮油可以用來做蠟燭、肥皂，籽油過去主要用來照明。 木梓樹的學名叫烏桕樹，但我的家鄉不這樣稱呼。因為，木梓樹不僅指一種經濟作物，在游子的心中，那是家鄉的象征。桑梓之地，父母之邦。正如《詩·小雅·小弁》中所言：“維桑與梓，必恭敬止。”所以，家鄉田野上的木梓樹，始終是游子心中的向往。 >>>更多美文：優美散文
現在的聊天已經很少面對面了，大部分是以社交軟件去聊天的，不過可以語音和視頻，不過也要看對方喜歡不喜歡，因為有人喜歡打字，有人喜歡語音，也有人喜歡視頻，這個也是因人而異的。可是最怕的是什么呢？就是明明對方聊的還可以，至少有希望的，可是偏偏最后卻被聊死了。會不會太急功近利了，還是欲望太強了，這樣好感會漸漸消失，討厭和反感就會因欲而生，最后不想聊了。 聊天本來就是一個技術活，聊的好，誰都喜歡你，聊的不好，分分鐘拉黑。不是聊的不開心，就是聊不到一塊兒，有時聊天的時侯，明明是一個了解的過程，非要勉強的去干嘛，這個是誰都不愿意。不一定見面了，就可以了，也不要太自以為是，如果看到你就反感，那你就是一個不會聊天的人。 聊天也是看情商的，也是看你怎么說話的，如果你會說話，懂的對方的小心思，那你就成功了。如果你總是一意孤行，人家就會討厭你，聊到人家的心坎上，懂的人家要什么，那你就是高手了。現在的人就像談戀愛一樣，雖然一時見不到面，也不要迫不及待的想見面，這樣是不對的，雖說網上只是虛擬的，可是你說的話是真實的呀！不過不是所有渣男的情商，因為他們是有目的的，好男人嘛！一定要按部就班，循序漸進的來，急什么急呀，是你的就是你的！記住，強扭的瓜不甜的！ 聊天這個也是你情我愿的，每個人的作息不同，也要按照生活規律來，如果你在三更半夜發信息，誰會理你呀！想愛一個人，是要走心的，想了解一個人，也是要用心的。不過喜歡分多種的，可是愛情也是需要考驗的，不是簡簡單單就可以了，這樣就不會懂的珍惜了。想找一個志同道合的人不是一件簡單的事，網上的人是不是你的菜，也是通過了解才可以知曉。不過知音難求，勢必得珍惜對方。 聊天軟件讓每個人都有自己的朋友圈，朋友好的多走走，不好的也是點頭之交，可是千萬不要去干涉別人的朋友圈，這樣會破壞關系的，空間是每個人都有的，每個人有自己的世界，自己的秘密，可是聊的好的人，都是掏心掏肺的，聊的不好，就是話不投機半句多。最最討厭的事，不可能總是拿著手機吧， 肆無忌憚地聊不完，話太多，不如不說話呢！ 聊天的最高境界，就是心有靈犀一點通，你說一句，就馬上領悟了，這才是朋友嘛！不用過多的解釋，不然太累了。現在的網聊都是正常的，見面不是最終的目的，不喜歡的人還不如不見面。 想聊天有效果，就要用心，不是所有人都是隨你的心愿的，都是一個過程，所以男人要了解女人，不是嘴上說說的，這樣會變得一廂情愿的，沒有結果的！ 聊天，得會聊天，聊死了，怪誰呀！ >>>更多美文：原創散文
打牌只是一種游戲，總有結束的時刻，那時，手里有什么牌已不重要了，因為下一次玩牌之前，是要重新洗牌重新分配的。而人生是一張單程票，沒有回頭路可走，更沒有辦法重新洗牌 一把牌分攤下來，人手一份，玩家手里的牌數均等，出牌機會是一樣的。而事實上，從我們抓到第一張牌開始，人與人就有了差異。有人摸到“大王”，有人只摸到“憋3”，全憑運氣。就好比我們降臨這個世界，有人出生在鄉野，有人出生在城市，生存環境不同，無論貧賤富貴，都由不得我們選擇。而不同的生長環境，會陶冶不同的情操，造就不同的個性，成就不同的人生。就像玩紙牌，只要我們參與就不可避免，從第一張牌開始，確定你出牌的位置，每一步都將影響到全局。 有的人手里拿一把好牌，可如果不會運籌帷幄，不會合理利用，照樣輸得一塌糊涂。可見，有一手好牌很重要，學會如何使用它們則更加重要。比如說，有的人聰明能干，才華出眾，如果對自己的人生沒有規劃，不發揮自己的專長，注定只能在庸庸碌碌中虛度一生。就算把他推上元帥的寶座，如果不會用兵，照樣打不了勝仗。 而有的人明明手里握的是一手爛牌，卻鎮定自若，虛張聲勢，往往能夠出奇制勝。好鋼用在刀刃上，他手里的每一張牌都用得其所，發揮出最大的作用，全憑他的臨場判斷與技巧。“功夫在詩外”，經驗與技巧得益于他的日常積累，這樣的人是“用心”玩紙牌的，對方已出的牌他了如指掌，對方手里還有什么牌也一清二楚，知己知彼方可百戰不殆。 打牌只是一種游戲，總有結束的時刻，那時，手里有什么牌已不重要了，因為下一次玩牌之前，是要重新洗牌重新分配的。而人生是一張單程票，沒有回頭路可走，更沒有辦法重新洗牌。所以，珍惜現在，活在當下，把眼前的事一件一件都做好，就是成功的人生。 >>>更多美文：生活隨筆
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